Dè a bhiadhadh cearcan breith aig an taigh: molaidhean agus cleasan

Bidh mòran de thuathanaich a' dèanamh airgead math a' cumail chearcan-uighean. Bidh tuathanaich agus luchd-còmhnaidh samhraidh a’ briodadh chearcan breith gus uighean den chiad fhìor ùrachadh a thoirt dha na teaghlaichean aca. Leis gu bheil luach beathachaidh àrd aig uighean, cha bhith an t-iarrtas airson an toradh seo a’ tuiteam gu bràth.

Bho na suidheachaidhean anns a bheil cearcan breith air an cumail, tha an cinneasachd an urra. Tha càileachd biadhaidh agus daithead chearcan glè chudromach. Tha ùidh aig daoine a bhios a’ briodadh chearcan den bhriod seo anns na bu chòir do chearcan ithe, mar a bu chòir am biadhadh gus am bi iad a’ toirt uighean fad na bliadhna.

Tha daithead chearcan breith tioram

Gus am bi deagh ugh cinneasachadh aig cearcan agus luach àrd beathachaidh uighean feumaidh ann an daithead chearcan a bhith ceart agus a bhith a 'gabhail a-steach cuid de bhiadh.

Bidh biadhan de thùs mèinnearach a 'toirt cearcan le:

• fosfar;
• calcium;
• sodium;
• clòirin;
• iarann.

Tha an slige air a chumail làidir le taing dha na stuthan cur-ris sin. Am measg biadhan mèinnearach tha: sligean, cailc, salann, fosfat beathachaidh agus clach-aoil. Feumaidh iad bleith gu math mus ithe thu agus cuir ris a 'ghràn no mash fliuch.

Is e biadhan stèidhichte air pròtain na bunaitean airson cearcan breith. Bidh biadhan bho thùs bheathaichean is glasraich a’ toirt seachad pròtain. Tha proteinichean lusan rim faighinn ann an:

• beirm;
• glasraich;
• flùr air a dhèanamh de fheanntag;
• cèic agus biadh.

Pròtainean bheathaichean anns na stuthan a leanas:

• càise bothain;
• bainne sgim agus làn;
• feòil is cnàmh agus min èisg.

Chan eilear a’ moladh min-èisg a bhiadhadh do chearcan breith oir faodaidh seo blas nan uighean a mhilleadh.

Tha biadhan vitamain air an dealbhadh gus an t-solar bhiotamain ath-lìonadh. Bidh iad ag àrdachadh an àireamh sa cheud de shàbhailteachd chearcan agus an dìonachd. Air a mholadh na stuthan a leanas de bhiotamain:

• carranan gràtaichte;
• mullach;
• flùr giuthais agus feòir;
• feur tioram sa gheamhradh agus luibhean ùra as t-samhradh.

Am measg biadhan a tha àrd ann an gualaisg tha glasraich agus gràn. Tha gràin a’ toirt a-steach:

• eòrna;
• coirce;
• cruithneachd;
• sorghum;
• dhaoine;
• arbhar.

Tha tuathanaich aig a bheil mòran eòlais a 'moladh a bhith a' sproutadh pàirt den ghràn oir tha e a 'meudachadh susbaint vitimín E ann an gràn.

Am measg lusan glasraich tha:

• freumhan;
• buntàta.

Tha a h-uile cearc gu math dèidheil air gourds. Tha tòrr gualaisg ann am Bran cuideachd, thathas a ’moladh an cur ris a’ bhiadhadh measgachadh tioram is fliuch.

An àbhaist airson a bhith a 'biathadh chearcan breith anns an t-seusan blàth

Tha an riaghailt seo taisbeanach. Air a mholadh cumail ris na riaghailtean a leanas:

• bu chòir bàrr gràin a thoirt seachad ann an leth-cheud gram;
• glasraich, is e sin curranan, snèapan agus beets anns an uiread de thrithead gram;
• measgachadh gràin agus sgudal bho bhith a 'giollachd ann an tomhas de leth-cheud gram, nam measg tha coirce, eòrna agus bran;
• bu chòir cailc agus sligean brùite a thoirt seachad ann an dà ghram;
• iasg agus feòil agus biadh cnàimh ann an tomhas de dhà ghram;
• cèic agus sgudal feòil suas ri còig-deug gram;
• salann bòrd leth gram.

Ann an àrainneachd dachaigh, bidh cearcan ag ithe measgachadh feòir is gràin, stuthan sgudail cidsin, agus stuthan a tha a dhìth gu sònraichte airson cearcan breith: càise bothain, glasraich, bainne curdled, legumes, watermelon, melon agus buntàta.

Thathas a 'moladh pàirt de bhiadh feòil no èisg a bhith air a chur na àite le grunndagan. Is e an roghainn as fheàrr am briodadh sònraichte air an tuathanas aca fhèin. Bidh cuid a’ toirt seilcheagan do chearcan breith leis gu bheil tòrr pròtain annta.

Ciamar a nì thu iomadachadh air daithead chearcan breith? Nuair a tha e blàth a-muigh, thathar a 'moladh cearcan a leigeil a-steach do pheann airson raon an-asgaidh. Nuair a bhios iad a' coiseachd, bidh iad fhèin a' coimhead airson cnuimhean, a' prìneadh feur, ag ithe daolagan agus larbha.

Greabhal grinn agus gainmheach aibhne feabhas a thoirt air cnàmhadh cearc.

An riaghailt a dh'fheumar a choimhead nuair a bhios tu a 'biathadh chearcan breith

Tha cinneasachadh uighean an urra ri càileachd biadhaidh agus tricead ithe. Bidh ceud gu leth gram de bhiadhadh gach latha airson aon chearc breith gu leòr. Cha bu chòir cus biathadh a dhèanamh air eòin. Ma tha an cuideam iomarcach, bidh cinneasachadh uighean a’ dol sìos.

Mar as trice bidh cearcan ag ithe dà uair san latha: anns a' mhaduinn agus air an fheasgar. Mura h-eil cothrom aig na h-eòin coiseachd agus coimhead airson biadh leotha fhèin, bu chòir na cearcan breith a bhith air am biathadh trì tursan san latha. Ma tha badag mòr ann, tha e nas fheàrr na cearcan a bhiadhadh sa mhadainn, ach feumaidh biadh eile a bhith anns an sgìre far a bheil na cearcan a’ coiseachd.

Ciamar agus dè a bhiadhadh cearcan sa gheamhradh

Ciamar a bheir thu biadh dha cearcan breith sa gheamhradh? Feumaidh cearcan tòrr ithe sa gheamhradh. Gus cinneasachadh uighean a chumail sa gheamhradh, tha e riatanach thoir an aire do na h-eòin as t-samhradh:

• feur tioram;
• stoc suas de mhin luibheach agus durcain;
• ullaich càl agus glasraich freumhach.

Feumaidh eòin a bhith air am biathadh dà uair san latha. Bu chòir a thoirt seachad sa mhadainn biadh bog blàth

• measgachadh de ghlasraich;
• measgachadh fliuch;
• Buntàta bruite;
• sgudal bìdh;
• brot èisg;
• brochan;
• bainne sgim agus càise taigh-beag.

Ann am mash fliuch, bi cinnteach gun cuir thu biadh vitamain, cailc, biadh èisg, sligean gràtaichte, measgachadh de luibhean agus salann bùird.

Bu chòir daithead na h-oidhche a bhith a 'gabhail a-steach: gràn tioram no measgachadh tioram de ghràn ris an cuirear bran, sgudal arbhair agus cèic eòrna.

Tron latha, feumaidh tu cnuimhean, feur agus duilleagan càl a thoirt seachad. Anns a 'gheamhradh, tha daonnan gainnead de luibhean ùra; faodaidh pumpkin agus beets a chuir na àite.

Na dì-chuimhnich mu dheidhinn vitamain. Tha zucchini agus na sìol aca glè fheumail. Dèan cinnteach gun toir thu curranan, oir tha carotene ann, a bhrosnaicheas ullachadh agus gnìomhachd uighean a bhreith. Tha an stalc a lorgar ann am buntàta air a thionndadh gu sucrose, a’ cumail cothromachadh lùtha.

Le beathachadh ceart, bidh cearcan an-còmhnaidh gu leòr calcium. Ach, mura h-eil e gu leòr, faodaidh tu mothachadh gu sgiobalta: bidh an slige ugh a ’fàs lag, tana, agus bog don suathadh. Is dòcha, nuair a bhios iad a 'biathadh chearcan, chan eil gu leòr cailc, biadh èisg, sgudal feòil.