Na 10 gnèithean bà as motha san t-saoghal

Tha e duilich a bhith a’ smaoineachadh air feasgar air an dùthaich às aonais glainne de bhainne blàth ùr agus aran ùr le uachdar searbh. O chionn ghoirid, bha co-dhiù 2-3 mart aig gach gàrradh baile. A-nis tha amannan air atharrachadh, ach chan eil tuathanaich air falbh agus tha iad gu gnìomhach a’ toirt seachad feòil is bainne blasta don t-saoghal air fad.

Airson coileanadh, chan eil ach na briodan as fheàrr air an taghadh. Anns an artaigil againn, ionnsaichidh tu mu na crodh as motha san t-saoghal, aig a bheil cuideam suas ri 1500 cileagram. Tha cha mhòr a h-uile gnè air am briodadh gu gnìomhach san dùthaich againn.

10 Tagil, 530-590 kg

Chaidh am briod seo a briodadh anns an 18-19 linn. Anns na h-Urals, chaidh iad thairis air crodh ionadail le briodan Duitseach agus mhothaich iad gu robh buaidh mhath aig crois air an structar agus na fairean sùbh-craoibhe. Mar sin ann an grunn ìrean chaidh a tharraing air ais gnè Tagil. Tha an cuideam aice bho 500 cileagram le àrdachadh beag.

Mar as trice tha dubh is dubh-is-geal ann, ach tha dath a’ bhriod seo eadar-dhealaichte. Is e am prìomh bhuannachd a th 'aig a' ghnè seo cho mì-mhodhail ris an àrainneachd. Bidh i a 'faighinn air adhart gu math ann an gnàth-shìde chruaidh agus chan eil i a' call toradh bainne. A bharrachd air an sin, tha iad gu math furasta briodachadh.

9. Anglerskaya, 550 kg

Tha am briod seo às a’ Ghearmailt. Tha na feartan aice a’ toirt a-steach feartan ainglean agus adhaircean. Tha cinneasachd bainne math aig a’ chiad fhear, agus tha an fheadhainn mu dheireadh airson cinneasachadh feòil.

Tha na beathaichean sin air iad fhèin a dhearbhadh mar chinneasachadh bainne is feòil. Tha iad air am briodadh chan ann a-mhàin sa Ghearmailt, ach cuideachd ann an Ameireagaidh agus an Ruis.

Tha an dath aca dearg no cherry. Dìreach Bò iasgair air a mheas mar an fheadhainn as fheàrr san t-saoghal a thaobh càileachd craiceann. Bidh cuideam bò a 'ruighinn 550 cileagram, agus tha cuideam an tairbh dà uair nas motha.

8. Dubh-is-geal, 650 kg

Is e an dath seo a chithear gu tric air Tbh ​​​​no ann an dealbhan de leabhraichean chloinne. Tha iad air an seòrsachadh mar fìor-ghlan. Tha na crodh seo air an roinn ann an dà sheòrsa: Urals dubh is geal и Siberia dubh-is-geal. Tha cinneasachd bainne den dàrna seòrsa mòran thursan nas àirde na an tè Ural.

Bidh na crodh sin gu foirfe a’ faighinn cleachdte ri suidheachadh beò sam bith, a bharrachd air an sin tha slàinte sàr-mhath aca, air a bheil meas mòr orra. Ach a dh'aindeoin seo uile, tha iad gu math dùbhlanach ann an suidheachaidhean grèim, agus mar sin feumaidh tu a bhith faiceallach agus gu faiceallach.

7. Limousin, 700 kg

Tha am briod seo a 'gabhail àite airidh air ann an rangachadh nan crodh as motha. Feoil mart limousine gu traidiseanta air a mheas mar an fheadhainn as blasta. Tha e a’ tighinn às an Fhraing agus tha e fhathast air fhàs ann. Fhuair i an t-ainm seo air sgàth na sgìre anns an Fhraing far an robh crodh air am briodadh an toiseach.

Tha Astràilianaich agus Ameireaganaich Laideann cuideachd air soirbheachadh ann a bhith a’ briodadh crodh Limousin. Faodaidh dath crodh a bhith grunn fhrasan de dhonn òir is dearg. Tha aon treud de bhò Limousin ann a tha air a pheantadh dubh. Bidh crodh a 'fàs suas ri 700 cileagram, a tha gan cur ann an droch artaigil ann an às-mhalairt stuthan feòla.

6. Holstein, 700 kg

Chaidh am briod seo a thogail air ais anns an 19mh linn anns na SA, ach dh'fhàs e mòr-chòrdte ann am mòran dhùthchannan eile. Tha e air a chomharrachadh le feadhainn eile chan ann a-mhàin le cinneasachd mòr bainne, ach cuideachd le meud mòr. Cuideachd, bidh mòran a bhios a’ briodadh crodh mar fheòil a’ cleachdadh dìreach Holstein gnè, tha a chuideam a 'ruigsinn 700 cileagram.

Bha sinnsearan a 'bhò seo nan riochdairean bho chrodh dubh-is-geal. Tha an gnè seo furasta a chomharrachadh le comharran bhon taobh a-muigh. Tha crodh dubh is geal, agus faodaidh an co-mheas de gheal is dubh a bhith gu tur eadar-dhealaichte.

Tha na crodh sin glè ghlan, ach aig an aon àm bidh iad ag atharrachadh gu diofar shuidheachaidhean beò. Ann an Israel, choilean iad an coileanadh as àirde bhon bhriod seo air feadh an t-saoghail, uile mar thoradh air cothromachadh susbaint.

5. Bestuzhevskaya, 800 kg

Is e seo aon de na gnèithean dachaigheil as sine. Thugadh a-mach i ann an 1780. Bha ainm a' briodaidh ri linn ainm a' briodaidh. Cha deach am briod aontachadh ach ann an 1869. Tha grunn dhathan de dhearg is de cherry orra. A rèir a 'bhun-reachd, tha iad air an leasachadh gu math. Cuideam bho 500 gu 800 cileagram.

As Gnè Bestuzhev air am briodadh ann an roinnean Samara agus Ulyanovsk, a bharrachd air ann am Bashkiria. Tha crodh mar seo gu math mì-mhodhail an dà chuid ann an suidheachaidhean beò agus ann am biadh.

Air sgàth cho cruaidh 'sa tha iad, tha iad an aghaidh mòran ghalaran. Is e briod bò mòr-chòrdte a tha seo anns an Ruis airson an dà chuid cinneasachadh bainne is feòil.

4. Kostroma, 800 kg

An coimeas ri briodan a chaidh a thoirt a-steach, Kostroma nach eil cho cinneasach, ach is i as trice a thèid a thaghadh le tuathanaich Ruiseanach air sgàth cho freagarrach sa tha iad don t-sìde ionadail.

Anns an 19mh linn, thòisich deuchainnean ann an sgìre Kostroma gus cinneasachd crodh a mheudachadh. Às deidh deuchainnean fada, b 'urrainn do luchd-saidheans a' chrodh a thoirt gu ìrean iomchaidh. Agus ann an 1940, thòisich briod Kostroma air a lìbhrigeadh taobh a-muigh na sgìre.

Tha grunn fheartan sònraichte aig briod Kostroma. Faodaidh an caractar a bhith mar rud sam bith. Bidh diofar thuathanaich a’ bruidhinn ann an dòigh eadar-dhealaichte mun bhriod seo. Bidh cuideigin ag ràdh gu bheil iad socair, agus cuideigin, air an làimh eile, gam faicinn fòirneartach agus gun tàmh.

3. Montbeliardskaya, 600-820 kg

Gnè crodh glè bhrèagha agus eireachdail. Bidh iad a ’toirt seachad toradh bainne àrd-inbhe airson ùine mhòr agus faodaidh an cuideam aca 820 cileagram a ruighinn.

Shuidhich luchd-briodaidh crodh na h-Eilbheis agus na Frainge dhaibh fhèin an amas a bhith a’ dèanamh briod de chrodh gun samhail agus cruaidh le cinneasachd àrd. Thòisich iad anns an 18mh linn, fhuair iad mart leis na feartan riatanach dìreach ceud bliadhna às deidh sin.

Ann an 1889, aig an Taisbeanadh Cruinne anns an Fhraing, an taisbeanadh oifigeil bò Montbéliarde. Am measg a chàirdean gu lèir, thathas den bheachd gur e am briod seo an fheadhainn as eireachdail agus mar sin bidh iad ga thoirt gu bhith na rionnag ann am malairtean bainne.

2. Duitseach, 600-1000 kg

Thathas den bheachd gur e am bò seo aon den fheadhainn as sine agus as cinneasaiche. Tha i còrr is tri cheud bliadhna a dh'aois. Chaidh a briodadh anns an Òlaind agus tha i fìor-ghlan. Taing dhi, tha briodan crodh ùra air fàs nas fheàrr agus eadhon air an cruthachadh.

gnè Duitseach suidhichte air feadh an t-saoghail, thàinig e dhan Ruis ri linn Peadar Mòr. Tha e air a chomharrachadh le dath dubh is geal le crios àbhaisteach. Bidh e a 'fàs suas ri 600 agus eadhon 1000 cileagram.

Is e buannachdan a ’bhriod seo chan e a-mhàin gu bheil iad ag atharrachadh gu sgiobalta ri suidheachaidhean gnàth-shìde sam bith, ach is iadsan an fheadhainn as cinneasaiche a thaobh bainne is feòil. Buinidh iad cuideachd do ghnèithean a tha a’ tighinn gu ìre tràth.

Ach tha grunn eas-bhuannachdan ann a bhith a’ cumail bò Duitseach, mar eisimpleir, tha iad buailteach do dhiofar ghalaran gabhaltach.

1. Hereford, 800-1500 kg

Bidh an fhìor chuideam trom a’ dùnadh ar liosta - Bò Hereford. Faodaidh a chuideam suas ri 1500 cileagram a ruighinn. Thug iad a Shasainn e anns na 17-18 linntean. Bidh crodh Hereford air am fàs ann an Sealan Nuadh, Canada, na SA, Astràilia, Kazakhstan.

Chaidh crodh a thoirt dhan Ruis an toiseach ann an 1928-1932 à Sasainn agus Uruguaidh. A-nis anns an dùthaich a thaobh àireamhan, tha briod Hereford san dàrna àite am measg briodan feòla. Chan urrainn dha am màthair a bhith ach dorcha dearg, agus mar sin tha e furasta eadar-dhealachadh a dhèanamh orra bho briodan eile.

Aig àm breith, tha cuideam suas ri 30 cileagram aig laoigh. Tha feòil "marmor" agus àrd-calorie, gu math daor. Bidh crodh mar sin a’ fàs gu luath agus gu furasta atharrachadh gu suidheachadh sam bith. Tha feòil briod Hereford air a mheas mar aon den fheadhainn as fheàrr airson steaks a chòcaireachd.