Reasabaidhean airson biadh agus mìlsean airson do chù

Omelette airson cù

Products1 spàin-bùird de bhainne tioram nach eil geir 3 uighean meadhanach mòr 2 spàin-bùird de sprouts Bhruiseal no glasraich eile air an gearradh gu breagha no air am fìor-ghlan.Modh còcaireachd.

1. Meudaich am pùdar bainne a-steach gu beagan uisge agus briseadh na h-uighean a-steach dha.
2. Fry a h-uile càil ann am pana. 
3. Nuair a tha an omelet cha mhòr deiseil, tionndaidh a-rithist e agus crathadh le sprouts a 'Bhruiseil. 

Rol a’ mhias chrìochnaichte mar omelet àbhaisteach (roil na Breatannaich agus na h-Ameireaganaich an omelet le tiùb). Is e aon ghlainne an tomhas de sheirbheis singilte.

Bàlaichean feòil airson a' chù

Products500 g mion-fheòil 2 chupa de bhrogan aran seagal pronnadh 2 peirsil uighean cruaidh Modh ullachaidh

1. Measgaich feòil mhionach, crackers, ugh gearraichte agus beagan uaine. 
2. Rol a-steach do bhàlaichean meud cnò-chnò. 
3. Cuir a-steach colander agus dòrtaidh tu ann an uisge goileach airson 5 - 7 diogan (gus am bi an uachdar air a sgaldachadh, agus bidh am mionach fhathast amh a-staigh). 
4. Cool sìos. 

briosgaidean coin

Products1 cupan de mhin 2 spàin-tì feòil is cnàimh 12 cupan de churanan bruite 12 cupan ola ola glasraich, broth. Modh ullachaidh

1. Measgaich ìm, curranan agus min. 
2. Measgaich gu mionaideach. 
3. Cuir broth ris agus dèan bun. 
4. Refrigerate e airson uair a thìde, an uairsin cuir a-mach e air uachdar flùrach. 
5. Gearr ann an stiallan 1 cm a thighead. 
6. Preheat àmhainn gu 190 ceum. 
7. Cuir na stiallan ullaichte air duilleag bèicearachd agus bruich airson 15 mionaidean.

Cèic ae

1 kg grùthan mairtfheòil 2 churranan grated bruite 1 cupan flùr salainn air bàrr sgian 1 ugh Modh ullachaidh

1. Gabh an grùthan tro inneal-bleith feòil, cuir flùr (is dòcha gum feum thu barrachd), salann agus 1 ugh. 
2. Meudaich a h-uile càil agus cuir a-steach molltairean air an greasadh le ola glasraich. 
3. Bèicear san àmhainn aig 180 céim.  
4. Fuaraich na cèicichean, cruthaich cèic, ag atharrachadh cèicean le curranan.

Briosgaidean

Products8 cupan de mhin cruithneachd 2 lòch-bhùird de mhil 2 chupa uisge blàth (timcheall air) 2 lòchran-bùird de ola lus na grèine 1 cupan reasanan no measan tiormaichte measgaichte. Modh ullachaidh

1. Nuair a bhios tu ag ullachadh airson bèicearachd, teas am flùr san àmhainn airson grunn mhionaidean. 
2. Nuair a bhios e a 'blàthachadh, dèan tobar ann am meadhan a' charn flùr agus dòrtaidh mil is uisge a-steach e, an dèidh a bhith a 'gluasad na mil dhan uisge. 
3. Gluais an taois, bidh e gu math steigeach. 
4. Còmhdaich agus fàg airson 15 mionaidean. 
5. An uairsin dèan tobar anns an taois agus cuir ris an ola agus na measan tioram, gluais gus am bi iad rèidh.  
6. Tionndaidh a-mach air bòrd flùrach agus glùin gu mionaideach. 
7. Cruthaich an taois ann am bàlaichean meud ball-feòla, an uairsin cuir a-steach iad ann an cèicean mu 6mm a thighead. 
8. Cuir air duilleag greased agus flùr. 
9. Brèicear aig teòthachd 175-190 ceum gus am bi e donn (mu 40 mionaid). 
10. Leig le fuarachadh agus cuir a-steach don fhuaradair.
11. Ma tha barrachd bhriosgaidean crunchy dèidheil air do chù, dèan na briosgaidean nas taine agus cuir dheth an àmhainn agus fàg na briosgaidean a-staigh airson 2 uair a thìde. Tiormaichidh na briosgaidean agus fàsaidh iad crispy.

Faodar briosgaidean a stòradh san fhrigeradair airson suas ri 7 latha, mura faigh do chù thuca an toiseach!

cèic co-là-breith

ProductsAirson aon chèic: 450 gram de chearcan biorach (turcaidh, cearc, tunnag) 2 curranan, 280 gram de spionag air a ghearradh, reòta agus brùthadh 1 cupan de rus donn bruite 2 uighean cruaidh air a ghoil agus air a ghearradh 1 tbsp. ola glasraich, 1 ugh amh air a bhualadh gu h-aotromModh ullachaidh

1. Cuir am mionach feòil, curranan, spionag, rus, ìm agus ugh amh ann am bobhla mòr agus measgachadh gu mionaideach.
2. Leudaich leth den mheasgachadh aig bonn a 'mhias bèicearachd ullaichte.
3. Cuir ugh bruite air mullach a 'mheasgachaidh, còmhdaich leis a' chòrr den mheasgachadh. Bèicear airson 45-50 mionaid ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 180 céim.
4. Thoir air falbh a 'chèic bhon àmhainn agus leig leis fuarachadh airson 5-7 mionaidean. Thoir air falbh bhon mholltair, dragh an leaghan.
5. Leudaich 2 chupan de bhuntàta maisichte thairis air a 'chrust.
6. Bèicear an dàrna cèic, cuir air còmhdach de puree. Faodaidh tu a’ chèic chrìochnaichte a sgeadachadh leis a’ chòrr den puree le bhith a’ brùthadh nan rionnagan agus na stiallan bhon phoca pastraidh.