Quinoa airson coin: buannachdan agus cron

Is e Quinoa sìol lus a tha daoine air a bhith a’ fàs airson mìltean de bhliadhnaichean. O chionn ghoirid, tha e air fàs mòr-chòrdte leis gu bheil e saor bho ghluten agus na stòr de raon farsaing de bheathachadh. Bidh daoine gu tric ga ithe mar roghainn eile an àite rus agus gràinean eile. Ach an urrainn dhut quinoa a thoirt don chù agad? Leugh air adhart gus faighinn a-mach a bheil quinoa math dha coin agus mar a nì thu ullachadh.

Am faod quinoa a bhith aig cù

An-diugh, tha quinoa na thàthchuid ann am mòran bhiadhan coin. Tha e air a chleachdadh gu tric an àite gràinean leithid cruithneachd, arbhar agus rus. Chan e a-mhàin gu bheil Quinoa na stòr de charbohydrates iom-fhillte, snàithleach, amino-aigéid riatanach agus searbhagan geir, ach tha grunn vitamain agus mèinnirean ann cuideachd. Nam measg tha:

• Iarann.
• Cailcium.
• Copar.
• Sinc.
• Fosfair.
• Potasium.
• Magnesium.
• Manganese.
• Bhiotamain E.
• B vitamain.

Bidh na beathachadh riatanach ann an quinoa a’ cuideachadh le bhith a’ cumail pheataichean fallain agus còtaichean gleansach, a’ cumail suas fiaclan is ìnean fallain, agus a’ cumail cnàmhan làidir. Bidh beathachadh a 'cuideachadh le bhith a' toirt taic do metabolism, ìrean siùcair fala, obair eanchainn agus tha iad nan stòran math de lùth airson gnìomhan làitheil.

A bheil Quinoa Sàbhailte dha coin?

Anns a’ chòta sìol quinoa tha ceimigeach nàdarra ris an canar saponin a dhìonas e bho mheanbh-fhrìdean fhad ‘s a tha iad a’ fàs. Tha fios gu bheil an ceimigeach seo ag adhbhrachadh irioslachd intestinal an dà chuid ann an daoine agus coin, a rèir Club Kennel Ameireagaidh. A bharrachd air an sin, nuair a bhios tu a ’biathadh peata ceithir-chasach le daithead cothromach, chan eilear a’ moladh grìtheidean a bharrachd a chuir ris an daithead, a ’toirt a-steach quinoa, leis gu bheil seo a’ leantainn gu àrdachadh ann an calaraidhean agus a ’cur dragh air cothromachadh beathachaidh ann am biadh. Thar ùine, faodaidh seo duilgheadasan slàinte adhbhrachadh.

Bidh cuid de choin a’ faighinn duilgheadasan cnàmhaidh nuair a bhios iad ag ithe biadhan planntrais nach deach a bhruich gu ceart. Faodaidh a bhith a’ biathadh quinoa dha na peataichean sin troimh-chèile stamag, cuir a-mach, a’ bhuinneach, no giorrad. 

Faodaidh oxalates a lorgar ann an lusan cuideachd sèid ann an coin a dhèanamh nas miosa. Bidh seo a’ leantainn gu barrachd pian ann an coin le airtritis. Cumaibh cuimhne gu bheil quinoa gu tric air a bhruich le grìtheidean eile leithid salann, uinneanan, pònairean, feòil, agus spìosraidh a dh’ fhaodadh droch bhuaidh a thoirt air slàinte cù. Air an adhbhar seo, cha bu chòir quinoa a chaidh ullachadh dha daoine a bhith air a bhiadhadh gu cù, eadhon ged is e pìos beag a th ’ann bho phlàta an neach-seilbh.

Mar a bheir thu quinoa do chù

Am faod cù brochan quinoa ithe? Tha, ma thèid a chòcaireachd gu ceart agus a thairgsinn ann an àireamhan beaga. Ann an suidheachadh sam bith, tha e nas fheàrr na cunnartan co-cheangailte a sheachnadh agus gun a bhith a 'toirt biadh do chù bhon bhòrd agad.

Mus toir thu biadh dha do chù, tha e nas fheàrr bruidhinn ris an lighiche-sprèidh agad.