Mar a mharbhas tu muc: ullaich am beathach airson a mharbhadh, sileadh agus bùidseir a’ chlosach

Dhaibhsan a tha dìreach a 'tòiseachadh a' togail mhucan airson feòil, tha ceist dhoirbh ag èirigh: mar a mharbhadh muc. Às deidh na h-uile, tha seilbh an toraidh a thig às an urra ri dè cho ceart ‘s a thèid am pròiseas a dhèanamh. Gu dearbh, faodaidh tu cuireadh a thoirt do neach aig a bheil eòlas mòr air a 'chùis seo, no am beathach a thoirt don taigh-spadaidh. Ach tha e nas fheàrr ma tha an sealbhadair fhèin a 'maighstireachd an sgil seo, oir chan fheum an tuathanach ùr cosgaisean a bharrachd.

Ullachadh tòiseachaidh

Gus duilgheadasan le reic feòil a sheachnadh, mus tèid a mharbhadh, thathar a 'moladh cuireadh a thoirt do lighiche-sprèidh sgrùdadh a dhèanamh air a’ bheathach agus faighinn a-mach a shlàinte. Cuiridh e a-mach teisteanas èigneachail, agus an uairsin gabhaidh an ionad giollachd feòil ris an toradh gun cheist sam bith.

An uairsin, feumar na goireasan riatanach ullachadh airson a ’mhodh-obrach a tha ri thighinn, gus ullachadh airson a h-uile càil, gus nach caith thu ùine nas fhaide air adhart, oir tha e glè chudromach a h-uile làimhseachadh a dhèanamh gu sgiobalta. Mar sin dè a bhios a dhìth:

• Knife bu chòir a bhith fada agus air a gheurachadh gu math, tha e cudromach gum bi an lann làidir agus teann.
• Màileid dèanta le fiodh no àrd-ùrlar goireasach, nì iad a h-uile làimhseachadh airson closaichean muice a ghearradh.
• Sròpan làidir.
• pumpa solder loisgear closach na muice.
• Airson cruinneachadh fuil feumaidh tu innealan.
• Craicnean glan airson fuil a dhùsgadh agus an craiceann a nighe.

Feumaidh am beathach a bhith deiseil airson a mharbhadh cuideachd. Ron mhodh-obrachaidh, 12 uair roimhe sin, chan urrainnear am muc a bhiadhadh, bu chòir na caolan a bhith air an glanadh chun na h-ìre as àirde. A bharrachd air an sin, bidh e nas fhasa muc acrach a tharraing a-mach às a’ pheann. Chan eil i a’ faighinn ach meudan gun chrìoch de dh’ uisge fìor-ghlan, achagus 3 uairean mus tèid a 'mhuc a mharbhadh, bidh iad cuideachd a' stad a 'toirt seachad leaghan.

Ma tha an rùm far a bheil am beathach air a chumail beag, no gu bheil e ro bheag, agus gu bheil na cumhaichean grèim neo-chudromach, an uairsin feumaidh e a bhith air a nighe le uisge blàth le bruis.

Am marbhadh

Tha fios gu bheil muc uair sa mhìos a 'dol a-steach do staid sealgaireachd, agus ma thèid a mharbhadh aig an àm seo, bidh an fheòil aig àm àrdachadh hormonail gu mòr a' call a càileachd. Is ann air sgàth sin tha e a’ ciallachadh tòrr an àm cheart a thaghadh. Tha seo air a dhèanamh gu sìmplidh: mar a thig an t-sealg mu dheireadh gu crìch, tha e ciallach feitheamh 10 latha no dà sheachdain. Ma thèid cus a dhèanamh, chan eil gealltanas sam bith ann gun tèid an ath ìre de dhol a-steach gu ìre ùr den chearcall feise a chall.

Tha an ùine den latha air a thaghadh a rèir teòthachd an adhair a-muigh. Nuair a tha e teth, is e tràth sa mhadainn an ùine as fheàrr. An uairsin cuidichidh fuarachd na maidne an fheòil a ghleidheadh, agus cha leig e le cuileagan suidhe air. Feumaidh tu obrachadh a-mach mu 2 uair airson obraichean XNUMX.. Coinnichidh aon neach le sgilean sònraichte ris a’ cheann-latha seo. Anns an ùine fhuar, chan eil eadar-dhealachadh sònraichte ann cuin a thòisicheas tu air tachartas cunntachail.

Pròiseas dìreach

Bidh iad a 'gearradh muc ann an grunn dhòighean, agus chan eil buannachdan aig gach fear, ach tha eas-bhuannachdan ann cuideachd.

An toiseach, feumaidh tu a 'mhuc a tharraing a-mach às a' pheann, airson seo, a 'cur beagan bìdh ann am bobhla, feumaidh tu a thabhann don bheathach. Mar as trice anns a 'chùis seo chan eil duilgheadasan ann. Ach nuair a tha am beathach iomagaineach agus fo eagal le fuaimean neo-àbhaisteach agus fàilidhean, feumaidh tu poit mhòr a chuir air a cheann. Reflexively, tha i a 'tòiseachadh a' tilleadh air falbh, agus an uair sin feumaidh i a bhith air a phutadh chun an t-slighe a-mach.

Nuair a thòisicheas i a 'gabhail a-steach biadh a tha taobh a-muigh a' chorail, gu luath ceangail casan deiridh an ainmhidh le ròp làidir. An uairsin tha e air a thilgeil thairis air a 'bhàr, agus air a tharraing gu sgiobalta gus am bi am muc a' crochadh gu dìreach aig an àirde as fheàrr. Tha an dòigh seo freagarrach airson mucan beaga.

Tha mucan nas motha air an rolladh air na taobhan aca, agus an uairsin tha na ròpaichean ceangailte aig na casan aghaidh is cùil. Ma tharraingeas tu an sreang gu sgiobalta agus gu làidir bhon taobh eile, tuitidh am beathach. Cha bu chòir na ròpan a bhith air an leigeil ma sgaoil, oir feuchaidh a 'mhuc ri èirigh.

An uairsin bu chòir dhut feuchainn ris an artery carotid a ghearradh le astar dealanach. Tha e suidhichte aig comar an amhaich agus a 'chiste. Ma tha an sgian air an amas a ruighinn, agus gu bheil an vein jugular air a ghearradh cuideachd, chan eil feum air an amhach gu lèir fhosgladh. Ma tha feum air fuil airson tuilleadh giollachd, feumar soithichean a chuir fon lot gus a chruinneachadh. Leis an innleachd seo, tha a ’chlosach air a shèideadh chun ìre as àirde, ach chan eil am beathach a’ bàsachadh luath gu leòr.

an ath dhòigh. Bidh ullachadh a 'mhuc a' gabhail àite san aon dòigh. Is e an diofar, nuair a thuiteas am beathach, gu bheil e air a mharbhadh le sgian, buille mionaideach dha chridhe. Bu chòir an sgian tuiteam eadar na h-asnagan, an treas agus an ceathramh. Bu chòir a bhith air fhàgail anns an leòn airson beagan mhionaidean eile. Bidh bàs a 'tachairt ann an 30 diogan, agus bidh cuid de fhuil a' dol a-steach don sternum.

Uaireannan bidh mucan inbheach mòr agus làidir comasach air teicheadh ​​​​aig a leithid de mhionaid, agus nuair a bhios iad a 'bàsachadh, a' sgreuchail gu làidir, a 'ruith timcheall an t-seòmair. Tha eadhon comasachd dochann do mhèinnear gun eòlas. Gus casg a chuir air a leithid de chòrr, tha e ciallach am muc a stobadh an toiseach le cnap no òrd. Ach ma thèid am marbhadh a chuir air sruth, tha e nas fheàrr gunna sònraichte a cheannach airson beathaichean a mharbhadh. Nuair a chailleas muc mothachadh gu h-obann, an toiseach, tha e nas fhasa a shàthadh. San dàrna h-àite, chan eil ùine aige a bhith fo eagal, agus bidh an ìre as lugha de hormona cuideam a 'dol a-steach don fhuil fhuil, agus tha seo glè chudromach airson càileachd agus blas feòil. Ach cha bu chòir dhut dìochuimhneachadh gum faod am beathach feuchainn ri èirigh gu socair eadhon às deidh dha a bhith air a shàrachadh.

Mar sin, a 'phrìomh obair: cho luath' sa ghabhas gus sgòr beathach, agus eagal a 'char as lugha. Is e am prìomh rud do shocair fhèin a chumail, oir tha a’ mhuc na bheathach mothachail agus gu intuitive a’ mothachadh cunnart.

Mar a bhithear a' bleith closaichean

Tha blas feòil gu dìreach an urra ri dè cho fuilteach ‘s a tha an closaichean. A bharrachd air an sin, tha seo cuideachd a 'dearbhadh a chàileachd: tha susbaint fuil àrd a' cur ri leasachadh luath microflora pathogenic. Is ann air sgàth sin tha e cudromach dèanamh cinnteach gu bheil an closaichean cho saor bho fhuil 'sa ghabhas. Mar sin, is e a 'chiad dhòigh air am beathach a mharbhadh le bhith a' gearradh na h-artaireachd, gu h-àraid le crochadh dìreach, an dòigh as fheàrr.

Nuair a thèid muc a bhualadh le buille chun a 'chridhe, tha cuibhreann a' chiste air a lìonadh le fuil. Tha e air a thoirt a-mach le cuideachadh bho shoithichean iomchaidh, agus tha na clotan a tha air fhàgail air an toirt air falbh gu faiceallach le napccain aodaich.

Làimhseachadh craiceann

Nuair a tha an àmhghar seachad, agus am beathach a 'stad air gluasad, tòisichidh ìre giollachd craiceann. Tha e air a losgadh le lòchran-sèididh, fhad 'sa tha na bràgan briste agus an ìre as àirde de chraiceann air an sgrìobadh le sgian. Aig aon àm, cha bu chòir an teine ​​​​a chumail airson ùine mhòr, faodaidh an craiceann losgadh agus spreadhadh. Sa mhòr-chuid, tha seo a 'buntainn ris an àite air an stamag, far a bheil e gu sònraichte tana agus tairgse.

Tha seann dhòigh eile ann a bhith a’ toirt air falbh bràgan le connlach, tha e math oir às deidh sin bidh am bàrr a’ fàs gu math cùbhraidh. Tha an connlach beagan tais, agus tha e air a phasgadh timcheall a’ chlosach, agus an uairsin air a chuir na theine.. Mar a bhios e a 'losgadh a-mach, tòisichidh iad a' sgrìobadh an sùith. Nas fhaide air adhart, tha an closach air a nighe gu tur le uisge blàth. Seo far am bi luideagan agus bruisean feumail.

Chan eil an craiceann air a losgadh ma thathar an dùil a thoirt air falbh. A 'tionndadh a' chlosach air a dhruim, feumaidh tu gearraidhean a dhèanamh timcheall a 'chinn agus air cùlaibh nan cluasan. A bharrachd air an sin, tha incision air a dhèanamh aig bonn an amhaich agus air a ghiùlan air feadh an abdomen ri taobh loidhne nan nipples chun an anus. Tha suidheachadh a shuidheachadh agus na h-organan ginealachd dìreach air an gearradh a-mach.

Bidh an craiceann a 'tòiseachadh a thoirt air falbh bho na casan deiridh gu h-àrd. Tha seo air a dhèanamh le sgian geur, tha e air a sgaradh gu faiceallach bhon gheir gus nach dèan e cron air.

Gus fuarachadh, tha an craiceann air a roiligeadh a-steach do rolla airson leth uair a thìde leis an taobh a-muigh a-muigh. An uairsin feumaidh e a bhith air a sailleadh gu tur. Tha salann gu leòr 3 kg gach 10 kg craiceann. Às deidh dha a bhith air a shuathadh gu tur le salann, tha e a-rithist air a roiligeadh suas le rolair agus air a chuir sìos airson seachdain ann an àite fionnar.

Gearradh closaichean

Mar sin, an dèidh dhan chlosach a bhith air a phròiseasadh bhon taobh a-muigh, feumar a ghearradh. An seo tha e cudromach an geir a sgaradh gu ceart bhon fheòil, a ghearradh a-mach gu faiceallach na h-organan a-staigh, agus gun a bhith a ’dèanamh cron air a’ gallbladder agus bladder.

• Bidh e uile a 'tòiseachadh le sgaradh a' chinn bhon chorp.
• An uairsin tha e cudromach an peritoneum, ris an canar cuideachd aparan, a ghearradh air an stamag.
• Tha an sternum sa mheadhan nas fhasa a ghearradh le tuagh.
• Tha an esophagus air a cheangal agus air a thoirt air falbh gu faiceallach, às deidh sin thèid na sgamhanan, cridhe, agus diaphragm a thoirt a-mach.
• Gu socair, gus casg a chuir air briseadh, thèid na caolan agus an stamag a thoirt air falbh.
• Is e am prìomh rud nuair a bhios an grùthan a 'sgaradh gun a bhith a' briseadh a 'ghaladar, air neo bidh an fheòil air a mhilleadh le bile searbh air a dhòrtadh.
• Thèid an geir a-staigh a thoirt air falbh, agus às deidh sin na dubhagan leis an t-sruth. An seo, cuideachd, feumaidh aon a bhith cho faiceallach 's as urrainn, agus casg a chur air dòrtadh urine air an fheòil.

An dèidh a bhith a 'toirt air falbh na h-organan a-staigh, thèid a h-uile càil a ghlanadh le napccain no cromagan glan. Bhon taobh a-staigh, chan eil an fheòil air a nighe, air neo bidh e a 'crìonadh gu luath. An uairsin tha an closach air a ghearradh air feadh an spine.

Chan eil e dona ma tha neach-proifeiseanta air a dhearbhadh aig a 'chiad ìre air mar a thèid muc a mharbhadh, agus an ath thuras bidh e an làthair mar neach-cuideachaidh gus àrachas a thoirt don oileanach aige bho shuidheachaidhean ris nach robh dùil.