10 briodan de chearcan a bhios a’ breith na h-uighean as blasta

Is e an fheadhainn as blasta agus fallain uighean bho chearcan breith, a tha air an cumail ann an tuathanasan beaga. Mar as trice bidh an luchd-seilbh a 'feuchainn ri am biadhadh nas blasad, as t-samhradh bidh iad a' toirt tòrr uaine. Bidh cearcan mar seo a 'ruith air an talamh, a' gabhail fois sa ghrèin airson a 'mhòr-chuid den latha, a' faighinn na h-uile vitamain agus mèinnirean riatanach còmhla ri biadh.

Tha uighean daithead cuideachd am measg nan uighean as fheumaile agus as blasta. 'S e seo an t-ainm testicles, a tha air a stòradh airson nach eil barrachd air 7 làithean. Aig an àm seo, tha an àireamh as motha de stuthan feumail aca, a tha mu dheireadh a 'tòiseachadh a' crìonadh, bidh uighean gu bhith nan clàr.

Ma tha thu airson gum fuirich na h-uighean agad blasta agus fallain airson ùine nas fhaide, dèan cinnteach gu bheil iad air an cur sìos leis a’ cheann biorach. Air an taobh eile tha barrachd phòlaichean tro bheil fionnarachadh nàdarra a 'dol seachad.

10 hisex

Chaidh am briod a briodadh le eòlaichean Eurybrid. Ag obair air, bha iad a 'feuchainn ri toradh uighean a mheudachadh, cuideam a' chearc fhèin a lùghdachadh gus am biodh i ag ithe mòran de bhiadh, agus a 'meudachadh meud nan uighean. Shoirbhich leotha ann an seo uile.

Bidh cearcan a’ briodadh hisex faodaidh iad a bhith geal (geal) agus donn (donn). Tha daoine geala gu sònraichte cruaidh, tha an cuid òg beò 100%. Tha iad beag ann am meud, le creachainn crochte air an taobh. A dh 'aindeoin cho beag' sa tha a 'chearc breith, tha na h-uighean a' bualadh air am meud: tha cuideam bho 65 gu 70 g. Tha blas sònraichte aca cuideachd.

Bidh cearcan a’ toirt a-mach mu 300 ugh gach bliadhna, uaireannan barrachd, cinneasachd àrd a’ mairsinn suas ri 2 bhliadhna. Bidh cearcan a’ tòiseachadh a’ breith aig 4 mìosan a dh’aois. Tha uighean den bhriod seo air an comharrachadh leis nach eil mòran cholesterol ann, agus iad a 'gleidheadh ​​​​an luach beathachaidh aca. Ach tha an fheòil aca cruaidh, mar rubair.

9. Plymouth

Briod Plymouth freagarrach airson feòil is uighean. Chaidh a briodadh ann am baile-mòr Plymouth (USA), anns na 60an den 19mh linn. B 'e an toradh gnè neo-inntinneach, a bha an aghaidh galair. Mar as trice bidh iad air am briodadh airson feòil, oir. tha e juicy, tairgse, àrd-inbhe.

Aig 5 no 6 mìosan, bidh na cearcan a’ tòiseachadh a’ breith uighean, a’ toirt a-mach 170 gu 190 ugh gach bliadhna. Is e am measgachadh geal am fear as cinneasaiche, bidh e a’ giùlan 20% a bharrachd uighean. Tha cuideam timcheall air 60 g air na testicles.

8. geal Ruiseanach

Seòrsa de stiùireadh ugh, a nochd anns na 30an den linn XIX. Bidh iad a 'tòiseachadh a' breith aig mu 5 mìosan. geal Ruiseanach - mì-mhodhail do na suidheachaidhean cumail is biadhaidh, a’ faireachdainn math ann an sgìrean fuar. Tinn ainneamh, tk. tha dìonachd sàr-mhath aige.

De na minuses - gu math diùid, ach gu math seasmhach ri cuideam. Tha ea 'toirt bho 200 gu 245 uighean gach bliadhna, a tha cuideam bho 55 gu 60 g. Tha iad uile geal. Airson a 'chiad 3 bliadhna de am beatha, bidh cearcan a' cumail suas cinneasachd àrd. Chan eil an fheòil cho blasta ri feòil broilers, rud beag mì-mhodhail.

7. Air cùlaibh a' Bhrùnaich

Is e gnè an ìre mhath ùr de chearcan a tha seo, air am briodadh le briodadairean Duitseach. Air cùlaibh a' Bhrùnaich meudan beaga. Dè de na cearcan a dh'fhàsas suas mar choileach, agus dè - cearc, a dh'fhaodar a thuigsinn aig aois 1 latha, a rèir dath. Tha ròcan nas aotroime, nas buidhe ann an dath, agus tha cearcan nas dorcha, le dath donn.

Thathas den bheachd gur e gnè ugh a th’ ann, bho aon chearc breith gheibh thu suas ri 320 ugh gach bliadhna. Tha na h-uighean uile air an comharrachadh le cuideam. Is e an cuideam cuibheasach aca 62 g, ach tha cuideachd an fheadhainn aig a bheil cuideam a ’ruighinn 70 g. Tha an t-slige donn. Aig an aon àm, bidh an cearc ag ithe glè bheag de bhiadh.

Tha feòil Isa Brown cruaidh, eadhon an dèidh còcaireachd fhada tha e fhathast na "rubair". Bidh riochdairean den bhriod seo a 'breith a' chiad uighean aca aig 4,5 mìosan. Tha a 'mhòr-chuid de uighean aig an t-seachdain 23, tha iad cinneasach airson 47 seachdainean, às deidh sin bidh an crìonadh a' tòiseachadh. Chan eil instinct brodaidh aig na cearcan sin.

6. Rhode Innis Tìle

Bha am briod air a briodadh le brioddairean Ameireaganach, air a mheas mar fheòil is ugh. Ach tha mòran ga ghintinn mar eun sgeadachail. Bidh cearcan breith a’ toirt uighean 160-170 gach bliadhna, bidh iad a’ tomhas bho 50 gu 65 g, le slige làidir donn.

Briod Rhode Innis Tìle feòil bhlasta agus bhlasta. Air a ghiùlan gu cunbhalach. Bidh puberty a ‘tachairt aig 7 mìosan. Faodar a 'mhòr-chuid de uighean fhaighinn bho eòin aig aois 1,5 bliadhna, às deidh sin bidh cinneasachd a' tòiseachadh a 'crìonadh.

5. tetra

Bha am briod air a briodadh le eòlaichean Ungaireach. Airson timcheall air 40 bliadhna dh'fheuch iad ri briodadh briod a gheibheadh ​​​​cuideam math agus a bheireadh mòran uighean. Agus chaidh aca air briod iongantach a chruthachadh tetra treòrachadh ugh agus feòil. Is e buannachd chudromach eile a th 'ann gu bheil e comasach eadar-dhealachadh a dhèanamh air coileach agus cearcan mar-thà air a' chiad latha às deidh breith: tha balaich geal, tha cearcan fiadhaich.

Bidh iad a’ breith a’ chiad uighean aca aig 19 seachdainean. Tha uighean mòra aig cearcan-breith le cuideam bho 63 gu 65 g, air am peantadh donn. An toiseach, faodaidh meud uighean a bhith timcheall air 50 g. Gu h-iomlan, bidh iad a 'toirt suas ri 300 uighean gach bliadhna, a tha tòrr, leis gur e feòil is ugh a th' anns a 'ghnè. Tha feòil bhlasta, daithead aig Tetra, agus bidh iad a’ ruighinn cuideaman clàraidh gu math luath.

Ach tha instinct na màthar ann an riochdairean den bhriod seo air a dhroch leasachadh, cha toir i uighean, agus ma bheir thu air cearc breith suidhe orra, bidh i gad ghiùlan fhèin ionnsaigheach agus bidh i an-còmhnaidh iomagaineach.

4. Beag

Fhuair na cearcan sin an ainm mar urram do eilean Minorca, a bhuineas don Spàinn, far an deach tuathanaich thairis air grunn chearcan dubha ionadail ri chèile. Ann an 1708, chaidh an t-eilean a ghlacadh leis na Breatannaich agus na Duitsich, a thug aire dha na cearcan sin agus gan giùlan gu Sasainn. Mean air mhean sgaoil iad air feadh an t-saoghail.

Bidh cearcan a’ briodadh Beag bidh iad a’ toirt timcheall air 200 ugh sa bhliadhna, bidh iad a’ breith a’ chiad testicles aig 5 mìosan. Gach bliadhna bidh an torachas aca a’ dol sìos gu cuibheasach de 15%. Is e feart eile den bhriod seo nach bi iad a ’gabhail fois, mar briodan eile, agus a’ reubadh eadhon sa gheamhradh, oir. Chaidh am briod a chruthachadh ann an gnàth-shìde bhlàth.

Tha uighean mòra aca, bho 70 gu 80 g, tha dath an t-slige daonnan geal, agus tha an uachdar gu sònraichte rèidh agus glan. A bharrachd air uighean, thathas a 'cur luach air feòil Minorok cuideachd, oir. tha e beathachail, aon-ghnèitheach, tha na snàithleanan geal. Ma thèid riochdaire den bhriod seo a thionndadh le eòin eile, bidh na feartan gu h-àrd ag atharrachadh anns an fheadhainn as sine. Tha luach beathachaidh àrd aig uighean Minoroc

3. Uachdranach

Nochd am briod ann am Poblachd nan Seiceach, bha brioddairean a 'feuchainn ri tar-chinealach fallain agus torach fhaighinn, a' taghadh biadh. A' nochdadh Uachdranach choisinn mòr-chòrdte air feadh an t-saoghail. Is toil le mòran thuathanaich a chinneasachd, oir. ann am bliadhna, bidh cearcan a’ toirt bho 300 gu 320 uighean, agus tha seo às aonais stuthan cur-ris sam bith a leasaicheas breith. Aig an aon àm, tha cuideam uighean timcheall air 65 g, uaireannan barrachd. Tha dath math donn orra.

Tha am briod Dominant socair, tha e gu math mì-mhodhail, bidh e a ’reubadh eadhon ann an suidheachaidhean duilich. Bidh iad a 'laighe gu math anns a' chiad 3-4 bliadhna, agus às dèidh sin bidh an toradh uighean a 'lùghdachadh.

2. NH

Is e aon de na gnèithean as mòr-chòrdte de stiùireadh ugh is feòil NH. Tha mòran bhuannachdan aice, agus is e aon dhiubh gum faodar a cumail ann an suidheachadh sam bith, tha i mì-mhodhail.

Tha corp feòil aig na h-eòin, ach bidh iad cuideachd a 'toirt toileachas le uighean meadhanach mòr. Bidh breithneachadh ann an cearcan a ‘tachairt aig 6 mìosan, ach tha leasachadh a’ leantainn gus am bi iad 1 bliadhna a dh’aois. Bidh cearcan breith a’ toirt a-mach timcheall air 200 ugh, agus tha iad uile donn, le cuideam timcheall air 60 g.

Chan eil breith uighean a 'stad eadhon anns an t-seusan fuar, a tha cuideachd mar aon de na buannachdan a tha aig a' bhriod. Taobh a-staigh 2 bhliadhna, bidh an àireamh de uighean ag àrdachadh, ach an uairsin bidh e a 'crìonadh. A bharrachd air an sin, thathas cuideachd a’ cleachdadh chearcan airson cinneasachadh feòil.

1. Leog-gorn

Leog-gorn - gnè de stiùireadh ugh, air leth cinneasach. Bha iad air am briodadh o chionn fhada, ann am baile-mòr Livorno (an Eadailt), agus, air sgàth. gu sònraichte torach agus bha iarrtas mòr orra. Is e geal am measgachadh as mòr-chòrdte den bhriod seo, ach faodaidh iad a bhith de dhhathan eile.

Air a mheas mar ugh. Bidh iad a 'tòiseachadh a' breith uighean aig 5 mìosan, a 'toirt mu 300 uighean gach bliadhna. Ach mura robh cùram an eun math gu leòr, tha an toradh ugh aige air a lughdachadh gu pìosan 150-200. Tha slige nan uighean geal, tha an cuideam cuibheasach timcheall air 57 g. Às deidh 2 bhliadhna, bidh cinneasachadh uighean a ’tòiseachadh a’ crìonadh.